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台北晶華酒店B1麗晶精品樓層的米其林一星餐廳〈Impromptu by Paul Lee〉,今年擴大營運規模,推出全新酒吧〈Bar Impromptu〉,以隱密微醺的享酌空間,療癒都會男女,更首次與歐洲居家美學推手 – 楠弘集團 –跨界合作,透過經典調酒風味與視覺雙重創新,華麗演繹「新老派」經典摩登的酒藝。
楠弘集團為德國頂級居家品牌代理商龍頭,1979年創業迄今,秉持「正心誠意,服務品質」的企業精神在台灣深耕,將饒富美感、謹守永續服務品質的德國頂級衛廚精品引進台灣外,更不遺餘力投入山林、藝術、音樂、文化等多項活動的耕耘與贊助,讓美學成為一種生活態度。
4年連獲米其林一星的「Impromptu by Paul Lee」餐廳,攜手首席調酒師Daniel Lin打造於晶華酒店中的全新品牌「Bar Impromptu」,以 Modern Classic 酒譜結合主理人創意譜出的風味調酒,驚豔台北的夜晚。
「Bar Impromptu」主理人Daniel Lin 26歲入行,先後在格蘭公園〈Green Park〉和台北文華東方〈M.O. Bar〉的歷練累積下,以當代經典調酒,開創出自我風格;調酒師不只是調和風味的藝術家,也是創造風景的實驗者,Daniel 特別選用楠弘集團代理的 SIEGER by FÜRSTENBERG • SIP OF GOLD 香檳杯,調飲出以蘭姆酒、伏特加、波本威士忌為基酒的經典酒作。
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百年工藝與前衛設計的完美相遇
SIEGER by FÜRSTENBERG • SIP OF GOLD 香檳杯
擁有超過275年歷史的頂級皇家瓷器品牌FÜRSTENBERG,聯手聞名國際的德國頂尖設計團隊sieger design合作推出「SIEGER by FÜRSTENBERG」品牌,將突破框架、深具個性的原創設計,融入生活餐瓷的式樣裡,堪稱百年瓷器工藝與前衛時尚設計的完美相遇,也為傳統工藝揭開嶄新風貌。
SIP OF GOLD香檳杯是SIEGER by FÜRSTENBERG旗下最受歡迎的餐瓷設計單品,厚度僅2mm,杯身輕薄光透的瓷杯,內緣再以24K金完美上色,折射閃耀醉人光芒外,多樣化的花色圖騰,引領儀式感滿分的風格生活。
▸擁有醇厚酒感的《花花公子Boulevardier》以甘那許與金黃蜂花粉巧心點綴。
引人遐思的Boulevardier,是一款見證時代的經典威士忌調酒,它和Negroni源於同一家族酒譜,也是享受醇厚酒感與苦韻的風格之選。擅長風味重組的Daniel以藥草酒取代傳統配方的苦精,不但豐富草本的層次,平衡木質調濃重,搭配紳士穿搭般的黑白格紋酒杯,更襯托琥珀陳釀的神秘魅力。