與茶香間的對話——叁代堂藝時廊

Confabulation Embellished with Tea Aroma- Three Gallery

三義著名的木雕街上能看見許多各具特色的藝品店家，其中一間「叁代堂藝時廊」承襲著父輩餐廳品牌的名號，以及母親熱愛古董藝品與茶道的興趣。第三代接手家中餐飲事業的同時，也著手進行完整的品牌規劃，並且整合這間古董藝品分店，將空間作為分享一家人熱愛事物的場域。業主家中四個兄弟姊妹從小受到母親愛好的薰陶，各自發展出對藝品不同風格的喜好，店內不僅僅是販售藝品，也定期推出展覽主題如琉璃、金屬藝品、茶道具等，由家人們共同策劃與陳列，透過叁代堂藝時廊這間店作為推廣基地，讓更多年輕人了解古董藝品與茶道。

業主希望這間店以展演空間的概念做設計，重視空間中的氛圍營造，希望保持間的流動性，並且讓品牌視覺融入空間設計中。由於業主的收藏品眾多，含括各式古物或藝術家的作品如：燈飾、琉璃、木雕、油燈、字畫等等，要如何讓擁有不同特色的藝品共存於空間中，對設計師來說極具挑戰。空間色調提案定為灰色，用以軟化物件與環境的關係，在視覺上也與街區的其他店家做出區別性。牆面直接噴抹水泥沙漿，創造顆粒面的斑駁感，給人潑墨畫的遐想。

店舖空間共有兩層樓，一樓作為展售空間，末端設計吧台，能讓喜愛泡茶聊天的業主與客人們互動，二樓的整體調性則較為沉靜，作為更深層的文化交流場域，是舉辦茶道、古箏演奏或文化活動的場地。店面退縮出一小塊空間，讓外頭的客人能走近往長型的窗內探看，既能保有部分隱私，也能與戶外的客人拉近距離。推開玻璃門進入店內，一眼即可看見空間底部的鍍鈦金屬吧台區，壁面上的亮橘色品牌Logo與之形成反差。室內以壁面梁柱界定出兩側牆面的展示區塊，適合放置大型常駐木雕、藝品或是掛畫，也設計層板擺設小型物件，中間的留白區可以讓業主規劃展售物件的擺設。當客人欣賞完一樓空間的藝品，店舖主人也在吧台準備好以茶作招待。循著樓梯往上到二樓，梯間的畸零空間規劃為小小的展示區，除了藝品展示，也有深諳日式插花的業主母親佈置的花藝，靠窗側規劃為茶席，以深色的木紋臥榻搭配榻榻米，為避免西曬困擾，掛上業主收藏的「秀起門」，陽光穿過窗外的樟樹葉再穿過秀起門的格柵，形成了室內柔和的光影。

業主認為他們透過這個空間也不停在學習，如何利用留白的空間去呈現藝品的美感，他們不厭其煩地不停挪動物品，去玩味空間中的視覺感受，設計師認為整個過程就像是提供一個好的畫布，將留白區塊的掌控權留給業主。在叁代堂藝時廊，不僅是藝品與文化的體驗，也很注重人與人之間的交流，主人以茶會友，耐心且真摯的介紹每一樣藝品的來由，客人不自覺便會被帶入舒服的對談中，為了推廣文化愛好，茶香中的對話在未來將持續展開。

叁代堂藝時廊

專訪 | 植室設計